Diversamente Franciacorta è il motto dell’Azienda Quadra, la realtà della famiglia Ghezzi diretta dal 2008 da Mario Falcetti, agronomo ed enologo con esperienze maturate in Trentino e in Franciacorta, che in Quadra è riuscito a conciliare i due elementi della sua essenza: la ricerca e la direzione d’impresa. La filosofia produttiva di Quadra, frutto di un’esperienza pluridecennale, si focalizza sull’attenzione della materia prima. Per un brindisi diverso e classico allo stesso tempo l’Azienda propone il QSatèn che stupisce con la sua eleganza e raffinatezza. Setose, eleganti e raffinate bollicine per questo spumante prodotto con uve selezionate a mano che si abbina perfettamente con primi piatti di mare e carni bianche delicate. Il Satèn firmato Quadra è un vino moderno, ricco di personalità che sa conquistare anche i palati più raffinati. “Sono almeno cinque gli elementi che contraddistinguono il Satèn di Quadra – spiega Mario Falcetti – Tra questi vi è…
