Donne del Vino sempre più attive e sempre più in rosa. Rosa chiama rosa ed ecco che lunedì 8 aprile le Donne del Vino della Lombardia non si lasciano sfuggire la presentazione in anteprima a Vinitaly 2019 del libro “Manuale di conversazione sui grandi vini rosa” di Andrea Gori, pubblicato da Barbara Carbone, Donna del Vino e proprietaria di Trenta Editore. La prefazione è curata da un’altra Donna del Vino Maria Cristina Francescon neoeletta delegata della Lombardia. Quando si parla di vino rosato o rosè, alla francese, si genera sempre una gran confusione. “Perché non chiamarlo “rosa” – ci dice Andrea Gori – abbiamo, infatti, il vino bianco e rosso…il termine più ovvio è rosa! https://www.youtube.com/watch?v=qI0LOPk_qzk&t=5s Il vino rosa è ritenuto, nell’immaginario comune, un vino femminile, ma molti non sanno che sono proprio gli uomini i maggiori consumatori di questa tipologia. Non è nemmeno un vino che va consumato nel giro di un anno,…